นอกเหนือจากการแนะนำร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ ยังมีความมุ่งมั่นตั้งใจและทำงานอย่างเป็นอิสระเพื่อแนะนำโรงแรมและที่พักที่เป็นจุดหมายปลายทางในตัวเองอย่างแท้จริงด้วย หลังจากที่ทำโครงการนี้มาเป็นเวลา 4 ปี ขณะนี้ มิชลิน ไกด์ พร้อมแล้วที่จะนำเสนอตัวเลือกโรงแรมสุดพิเศษกว่า 5,000 แห่งใน 120 ประเทศ
เนื่องจากในตลาดการท่องเที่ยวมีคำแนะนำทั้งที่เชื่อถือได้และเชื่อถือไม่ได้ มิชลิน ไกด์ ขออาสานำความเชี่ยวชาญของทีมงานมาช่วยให้นักเดินทางสามารถค้นพบประสบการณ์ที่พิเศษสุด ท่ามกลางมาตรฐาน (ด้านการออกแบบ สไตล์การตกแต่งภายใน คุณลักษณะพิเศษ ฯลฯ) ที่คล้ายคลึงกันของที่พักในยุคนี้ โดยมิชลิน ไกด์ มุ่งนำเสนอโรงแรมที่พักที่มอบประสบการณ์ด้านอารมณ์ความรู้สึกที่ดีเยี่ยมให้กับผู้เข้าพัก เพื่อให้นักเดินทางได้พบกับสถานประกอบการที่กล้านำเสนอสิ่งที่แตกต่างและมีความเป็นเลิศรอบด้านตั้งแต่แนวคิดทางสถาปัตยกรรมไปจนถึงความรู้ความชำนาญในระดับมืออาชีพ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ควรค่าแก่การจดจำ
สำหรับหมวดการคัดสรรใหม่นี้ มิชลิน ไกด์ จะนำเสนอโรงแรมกว่า 5,000 แห่งใน 120 ประเทศ โดยมีความหลากหลายทั้งในด้านของราคาและรูปแบบ ซึ่งเกณฑ์การคัดเลือกประกอบด้วย 5 ประการ ได้แก่
1.เป็นจุดหมายปลายทางในตัวเอง และมอบประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นนั้น ๆ
2.มีความเป็นเลิศด้านสถาปัตยกรรมและการออกแบบตกแต่งภายใน
3.มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สะท้อนถึงคุณลักษณะดั้งเดิมและประสบการณ์ที่แท้จริงของสถานที่
4.คุณภาพและความสม่ำเสมอในการให้บริการ มีความสะดวกสบาย และการบำรุงรักษาที่ดี
5.ราคามีความเหมาะสมกับคุณภาพและประสบการณ์ที่ได้รับ
การพิจารณาคัดเลือกนี้จะไม่ได้อ้างอิงการรับรองใด ๆ ที่ทางโรงแรมเคยได้รับ ไม่มีการกำหนดโควตาล่วงหน้า และเป็นการดำเนินการเพื่อตอบสนองความต้องการของนักเดินทางที่ไว้วางใจมิชลิน ไกด์ และมองหาคำแนะนำที่น่าเชื่อถือจากข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบจากผู้เชี่ยวชาญโดยเฉพาะ
ทั้งนี้ มิชลิน ไกด์ ได้กำหนดวัตถุประสงค์หลักในการคัดเลือกโรงแรมเอาไว้ 3 ประการ ได้แก่
– เพื่อต่อยอดประสบการณ์ให้กับนักเดินทาง จากมื้ออร่อยสู่ประสบการณ์ที่น่าจดจำในการเข้าพัก
– เพื่อนำเสนอที่พักที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นและเป็นมากกว่าที่พักค้างคืน
– เพื่อให้นักเดินทางสามารถค้นหาและจองที่พัก รวมถึงแบ่งปันประสบการณ์ในการเข้าพักได้อย่างง่ายดายบนแพลตฟอร์มเดียว
เว็บไซต์และแอปพลิเคชั่น มิชลิน ไกด์ ใช้งานง่ายและครอบคลุมตั้งแต่การวางแผนทริปไปจนถึงการจองที่พัก ซึ่งผู้ใช้บริการสามารถเข้าอ่านบทความเพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการเดินทาง หรือค้นหาที่พักที่ต้องการได้อย่างสะดวกและรวดเร็วด้วยเครื่องมือค้นหาที่มีฟังชันการกรอง และยังสามารถทำการจองห้องพักและชำระเงินออนไลน์ รวมถึงให้ข้อเสนอแนะหรือแบ่งปันประสบการณ์ในการเข้าพักได้ในแพลตฟอร์มเดียวโดยที่ไม่มีโฆษณามารบกวนในระหว่างการใช้งาน นอกจากนี้ นักเดินทางยังสามารถเข้าถึงการบริการลูกค้าได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน พร้องทั้งยังมีทีมผู้เชี่ยวชาญด้านการเดินทางคอยช่วยเหลือและให้คำแนะนำอีกด้วย
สำหรับการพิจารณาตัวเลือกในหมวดนี้ ทีมงานมิชลิน ไกด์ จะมองหาสถานประกอบการที่สามารถยกระดับการบริการได้อย่างมีชั้นเชิง เพื่อสร้างสรรค์และมอบประสบการณ์ในการพักอาศัยที่โดดเด่นอย่างแท้จริงให้กับนักเดินทาง
เกว็นดัล ปูลเล็นเนค (Gwendal Poullennec) ผู้อำนวยการฝ่ายจัดทำคู่มือ มิชชิน ไกด์ ทั่วโลก เปิดเผยว่า “มิชลิน คีย์ จะเป็นคู่มือที่โปร่งใสและน่าเชื่อถือสำหรับนักเดินทางเช่นเดียวกับดาวมิชลิน ที่ได้ทำให้ร้านอาหารเป็นที่น่าจดจำของผู้บริโภคจากการนำเสนอศิลปะและความเชี่ยวชาญผ่านการปรุงอาหาร และในตอนนี้ มิชลิน คีย์ จะทำให้โรงแรมที่มีความโดดเด่นเป็นพิเศษทั่วโลก รวมถึงโรงแรมที่มีทีมงานมืออาชีพทำงานอย่างมุ่งมั่นเพื่อให้บริการ ได้รับการยกย่องในรูปแบบเดียวกัน”
ทุก ๆ ปี หลังจากนี้จะมีการมอบ “มิชลิน คีย์” ให้กับสถานประกอบการที่มีความโดดเด่นและมีทีมงานที่มีความรู้ความเชี่ยวชาญเฉพาะในแบบที่ไม่เหมือนใคร โดยจะพิจารณาจากการส่งทีมงานของมิชลิน ไกด์ ไปเข้าพักในสถานที่ประกอบการณ์ต่าง ๆ โดยไม่เปิดเผยตัวตนเป็นจำนวนหนึ่งครั้งหรือมากกว่า
ขณะนี้มีทีมงานมิชลิน ไกด์ กำลังอยู่ในระหว่างการลงพื้นที่สำรวจ และจะมีการเปิดเผยรายชื่อสถานประกอบการที่ได้รับ มิชลิน คีย์ เป็นครั้งแรกภายในช่วงครึ่งแรกของปี 2567
