ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ ห้องอาหารไทยที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์และความเป็นเอกลักษณ์ ณ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ ชวนทุกท่านเปิดประสบการณ์การรับประ ทานอาหารอีสานในมุมมองใหม่ กับโปรโมชั่นพิเศษ “Isaan Essence” ที่ถ่ายทอดรากเหง้า วัฒนธรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่นของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผ่านการนำเสนออย่างร่วมสมัย
ตั้งแต่ 5 มกราคม – 28 กุมภาพันธ์ 2569 เชฟอาหารไทยมากฝีมือของห้องอาหารได้รังสรรค์เมนูพิเศษภายใต้คอนเซ็ปต์ “ไทย–ลาว–พวน” สะท้อนวิถีชีวิตของผู้คนริมฝั่งโขง ความอุดมสมบูรณ์ของวัตถุดิบพื้นถิ่น และความผูกพันทางวัฒนธรรมของภูมิภาคอีสาน ถ่ายทอดออกมาในรูปแบบของ “สำรับอีสาน” ที่เชื่อมโยงเรื่องราวจากหลายพื้นที่ มาสู่เมนูรสเลิศใจกลางพระนคร
ไฮไลต์ของโปรโมชั่นคือ เมนูอีสานต้นตำรับ 8 เมนู ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพและปรุงอย่างพิถีพิถัน เริ่มต้นการเดินทางแห่งรสชาติด้วย ส้มตำหลวงพระบาง ที่ถ่ายทอดรสชาติแบบลาวแท้ ความโดดเด่นอยู่ที่การฝานมะละกอเป็นแผ่นบางยาวคล้ายริบบิ้น ให้สัมผัสที่แตกต่างจากส้มตำแบบดั้งเดิม ต่อด้วย ข้าวปั้นเครื่องยำแหนมสด เมนูที่ยกระดับภูมิปัญญาการถนอมอาหารอีสาน “หมูส้ม” หรือแหนมหมูหมักข้าวและกระเทียม ให้ออกมาในรูปแบบข้าวปั้นยัดไส้แหนมทอด กรอบนอกนุ่มใน รับประทานคู่กับเครื่องยำแหนมสดรสจัดจ้าน ชวนให้เพลิดเพลินในทุกคำ
อีกหนึ่งเมนูเด่นคือ ชุดแจ่วจิ้ม ปลาค่อแดดเดียว เมนูยอดนิยมริมโขงจากปลาค่อเนื้อแน่น นำมาทำเป็นปลาแดดเดียว เสิร์ฟพร้อมแจ่วปลาร้าสูตรพิเศษ ไข่เครื่อง ข้าวจี่ไข่ และผักพื้นบ้านตามฤดูกาล ให้รสชาติครบถ้วนแบบสำรับอีสานแท้ สายเนื้อไม่ควรพลาด อ่อมแซ่บเนื้อตุ๋นโคขุนโพนยางคำ แกงอ่อมสไตล์ไทย–ลาว–พวน ใช้เนื้อโคขุนคุณภาพจากสกลนคร ตุ๋นจนนุ่มละมุน เสริมด้วยหนังวัวหนึบหนับ รสกลมกล่อมลึกซึ้งตามแบบฉบับอีสาน ตามด้วย ข้าวเปียกเส้น อุดรธานี เมนูต้นตำรับจากเมืองหมูยอชื่อดัง โดดเด่นด้วยน้ำซุปหอมละมุน หมูยอเนื้อแน่น สะท้อนอิทธิพลวัฒนธรรมไทย–ลาว–เวียดนามได้อย่างลงตัว
หมี่โคราชกากหมู กุ้งลายเสือย่าง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด เส้นหมี่เหนียวนุ่ม คลุกเคล้าซอสรสเผ็ด เปรี้ยว หวานครบรส เสิร์ฟพร้อมกุ้งลายเสือย่างตัวโต และกากหมูกรุบกรอบ เพิ่มมิติความอร่อยในทุกคำ ปิดท้ายด้วยของหวานที่ถ่ายทอดรสชาติอีสานอย่างละเมียด วาฟเฟิลข้าวเหนียวดำสุรินทร์ และไอศกรีมกะทิกระบกฉาบ วาฟเฟิลหอมข้าวเหนียวดำ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมกะทิ และกระบกฉาบน้ำตาลอ้อยกรุบกรอบ และ พุดดิ้งน้ำตาลอ้อยอุดรในลูกมะพร้าวและข้าวโป่ง พุดดิ้งเนื้อนุ่ม หอมหวานจากน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ เสิร์ฟในลูกมะพร้าว พร้อมข้าวโป่งกรอบเบา ให้ความรู้สึกเรียบง่ายแต่ประทับใจ
โปรโมชัน ‘Isaan Essense’ พร้อมให้ทุกท่านได้ลิ้มลองที่ห้องอาหารเดอะสยาม ที รูมท์ ณ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ ตั้งแต่วันที่ 5 มกราคม ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 12.00 – 24.00 น. สมาชิกแมริออท บอนวอยรับส่วนลดตามสิทธิ์ หากยังไม่ได้เป็นสมาชิก สมัครฟรี คลิกที่นี่
ห้องอาหารเดินทางสะดวกทั้งทางบกและทางน้ำ พร้อมบริการเรือรับส่งฟรีจากท่าเรือใกล้สถานีรถไฟฟ้า BTS สะพานตากสิน สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือ จองผ่าน https://bit.ly/ReserveSTRAsiatique
Embark on a Culinary Journey to Isaan, Thailand’s Rice Basket, at The Siam Tea Room, Asiatique The Riverfront
The Siam Tea Room, the elegant and authentic Thai dining destination at Asiatique The Riverfront, invites guests to embark on a multi-sensory journey to Isaan, the vast and verdant region of Northeast Thailand, with its latest culinary promotion.
Stretching from the lush jungles and mountains of Khao Yai National Park to the banks of the mighty Mekong River, which creates the long border with neighboring Laos, Isaan is nicknamed “Thailand’s Rice Basket” due to its abundance of fresh, natural produce. From January 5th to February 28th, 2026, the talented Thai chefs at The Siam Tea Room will lovingly craft eight timeless Isaan dishes that reflect the local way of life and perfectly capture this evocative region’s rich Thai-Lao heritage.
This epicurean adventure can commence with Luang Prabang-style Papaya Salad, a traditional Lao version of Thailand’s famously spicy “som tum” featuring crab, eggplant, and pork rinds in fish sauce, or a vibrant Rice Ball Salad with Fresh Sausage, enlivened with pork skin, young ginger, shallots and chili.
Isaan is known for its world-class rice, and diners can experience this iconic local ingredient in a delectable dish of Grilled Rice Cakes with Fried Sun-dried Fish, which sees sticky rice shaped into cakes, dipped in egg and grilled, then served with fermented fish sauce, eggs, and fried sun-dried snakehead fish. Another outstanding Isaan product is Phon Yang Kham beef, which is raised in Sakon Nakhon province and famed for its soft texture and high marbling score. This premium meat is showcased in Isaan-style Spicy Beef Soup with Basil Leaves, roasted rice and fresh chilies.
Noodle lovers can choose from two dishes that highlight Isaan’s provincial ingredients. Noodle Soup with Pork Ribs & Ubon Sausage features Vietnamese noodles and traditional sausage from Ubon Ratchathani province, enhanced with fried shallots, toasted chili oil, and lemon, while Korat Fried Noodles with Tiger Prawns is a specialty of Nakhon Ratchasima, with spicy tamarind sauce and pork rinds.
This gastronomic odyssey can end on a sweet note with a choice of two authentic northeastern desserts: Black Sticky Rice Waffles with Coconut Ice Cream, accompanied with Thai almonds coated with cane sugar, and Udon Thai-style Sugarcane Pudding with grilled sticky rice, presented in a coconut.
The “Isaan: Flavors of the Northeast” promotion is available from January 5 – February 28, 2026, with prices starting from just THB 289++ per dish. So, whether you’re seeking a romantic evening with your partner or a feast with family, friends and colleagues, The Siam Tea Room, Asiatique The Riverfront will transport you on an unforgettable culinary journey to Isaan, overlooking the Chao Phraya River.
The Siam Tea Room, Asiatique The Riverfront is easily accessible by road and river, including shuttle boat services from the pier next to Saphan Taksin BTS skytrain station.
Marriott Bonvoy members enjoy exclusive discounts. Not a member yet? Sign up here for free!
For more information and to book your table, please call +66 (0) 2 059 5999 or visit www.siamtearoom.com/asiatique-branch or book via https://bit.ly/ReserveSTRAsiatique
